Анис

Семена аниса обыкновенного фотограф Кайгородов Д.Е.
Наведите на картинку для увеличения
1844 в наличии
3.60 Р
+

Минимальный заказ для товара "Анис" 10 грамм.

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимушества

Заказ от 10 граммТеперь в нашем магазине все травы можно приобрести на вес от 10 грамм

Расчёт трав на курсНаши травники помогут рассчитать количество трав ровно на один курс без излишков

Бесплатная консультацияВы можете получить бесплатную консультацию профессиональных травников.

Оповещение по SMSВы получаете SMS сообщения о каждой стадии вашего заказа.

Возврат и обмен - без проблемВы можете вернуть или обменять купленные товары в случае необходимости. Товар должнен быть в нормальном состоянии.">Возврат и обмен - без проблем!

В народной медицине анис применяется для возбуждения деятельности кишечника. Быстро устраняет газообразование, нормализует пищеварение.
Характеристики

Основные характеристики

Название на латыни:
Anisum Vulgare
Народное название:
хлебное семя, сладкий тмин
Состав:
цельное семя
Год сбора сырья:
2017
Место сбора сырья:
Краснодарский край
Классификация выращивания:
Дикорастущее
Метод сбора сырья:
Ручной
Способ сушки сырья:
естественная
Вид упаковки:
Льняной мешок / Крафт пакет
Масса:
от 10 грамм
Срок годности:
2 года
Условия хранения:
Хранить в сухом, защищенном от света и не доступном для детей месте, при температуре не выше 25°С
Применение

Применение аниса в народной медицине:

— обладает противовоспалительным, умеренным мочегонным, отхаркивающим действием, расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, повышает аппетит (отвар, настойка);

— для лечения заболеваний дыхательных органов: ларингит, трахеит, фарингит, бронхопневмония, бронхиальная астма, коклюш, воспаление легких, кашель с трудно отделяемой мокротой (отвар, настойка);

— заболевания желудочно-кишечного тракта: энтерит, энтероколит, метеоризм, нарушение пищеварения, воспаление кишечника; усиливает секрецию желудочного сока (отвар);

— противовоспалительное и мочегонное действие позволяет использовать его при заболевании почек и мочевого пузыря, камнях и песке в мочевыводящих путях (отвар);

— при болезненных менструациях; как средство, стимулирующее родовую деятельность, а также для увеличения молока у кормящих матерей; для улучшения функции кожи (настой).

Традиционные способы приготовления и применения в народной медицине:

1.Настой семян аниса:

1 чайную ложку семян аниса залить 200 мл. кипяченой горячей воды. Настаивать 15 минут. Процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды за 30 мин. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Курс 10 дней. Перерыв 7 дней. При необходимости повторить.

2.Отвар семян аниса:

1 ч.л. семян аниса залить 200 мл. горячей воды. Кипятить на водяной бане в закрытой эмалированной посуде 30 мин. Процедить, довести объем до исходного. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

3.Настойка семян аниса:

20 г. семян аниса залить 300 мл. 40%-ного спирта (водки). Настоять 1 неделю в прохладном темном месте, периодически взбалтывая. Процедить. Принимать по 20 капель с водой 3 раза в день до еды. Курс 10 дней, перерыв 1 неделя. При необходимости повторить.

4.Отвар семян аниса с медом:

1 ст. ложка семян залить 1 стаканом воды, кипятить 15 мин. на водяной бане, настоять 20 мин, процедить и добавить 1 ст. ложку меда, 1 ст. ложку коньяка. Все размешать, принимать смесь в теплом виде, по 1 ст. ложке, 3 раза в день до еды.

Противопоказания семян аниса:

индивидуальная непереносимость, беременность, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.


Ботаническое описание

Анис обыкновенный, или Бедренец анисовый (лат. Pimpinella anisum) — однолетнее травянистое растение, пряность; вид рода Бедренец (Pimpinella) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Анис – это однолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Селеровых, в высоту обычно достигает 30-60 см. Растение имеет тонкий, похожий на веретено, корень. Стебель аниса прямой и бороздчатый, короткий и ветвистый сверху. Листья этого растения просто-перистые, продолговатые, блестящие с небольшим заострением на конце. Период цветения аниса приходится на начало- середину лета. Цветы у аниса маленькие, образуют собой сложные зонтики. Плоды растения созревают в августе, они имеют сердцевидную форму и представляют собой коричневато-серую двусемянку с пряным ароматом, которая состоит из двух полуплодиков.

Произрастает на плодородных и известковых почвах, растет на открытых, теплых, солнечных местах.

Распространение: во всей Южной Европе, в Малой Азии, Мексике и Египте. В России анис обыкновенный растёт как культурное растение на больших площадях преимущественно в Воронежской, Белгородской, Курской областях, в Краснодарском крае.

Время сбора: август-сентябрь

Интересные факты:

С древних времен анис ценится как пряность.

Жирное масло используется в мыловарении, в парфюмерии, а его плотная часть служит заменителем масла какао.

Эфирное масло применяется для сдабривания кондитерских изделий, супов, соусов, тушеного мяса, рыбы, солений.

Плотная часть жирного анисового масла предложена в качестве заменителя масла какао в медицинской практике и кондитерском производстве.

Из анетола синтезируют анисоальдегид, используемый в парфюмерии.

Анис и его препараты применяются также для уничтожения клопов, вшей, тараканов, моли.

В последние годы анисовое масло используют рыбаки-любители для изготовления приманки.

Хорошо сочетается с фенхелем, кардамоном, гвоздикой.

Семена аниса отличаются довольно высокой калорийностью за счет повышенного содержания белков и жиров. В 100 г продукта содержится 337 кКал. В виде специй анис безвреден в умеренных количествах для людей с избыточным весом.

Отзывы

Сообщения не найдены

Оставить отзыв
Возможно вас заинтересуют